Kategorie: Ube – Lila Yamswurzel

Ube – die leuchtend violette Yamswurzel, die ursprünglich von den Philippinen stammt – erobert die kulinarische Welt im Sturm. Doch was genau ist Ube und warum gewinnt sie immer mehr an Beliebtheit? Tauchen wir ein in die Welt dieser einzigartigen Zutat.

Ube - Purple Yam